Sabemos da importância dos grãos em nossa saúde, por isso hoje iremos apresentar a vocês o pão de grãos, uma ótima receita para acompanhar aquele café ou chá, todos os ingredientes vocês encontram disponíveis em nossa loja virtual ou em nosso endereço.

Ingredientes:


1/2 xícara de semente de girassol

1/2 xícara de aveia em flocos grande

1/2 xícara de linhaça

1/2 xícara de gergelim

1/2 xícara de fibra grossa

1 xícara de farinha de centeio

1/2 de xícara de óleo

2 colheres de sopa de fermento de pão

3 colheres de sopa de açúcar mascavo ou melado de cana

1 colher de café de sal

1/2 litro de água morna

800 g de farinha de trigo ou suficiente pra amassar

Modo de preparo:

  1. Misturar os ingredientes em um recipiente, colocando por último o trigo.
  2. Amassar até que tudo esteja unido e desprendendo um pouco da mão.
  3. Deixar crescer até dobrar de volume.
  4. Amassar mais um pouco e modelar em formato de pão.
  5. Colocar em forma para pão untada e deixar crescer novamente até o tamanho desejado.
  6. Assar em forno moderado por 35 minutos.

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